BF 100/100 plus Questo gruppo di alimentazione prodotto è un'attrezzatura adatta ad alimentare burro o margarina alla macchina Form-Fill-Seal quando il prodotto è disponibile in blocchi o barre, di elevata consistenza, e non direttamente da un impianto di produzione ad esso dedicato.
INFORMAZIONI GENERALI

I blocchi di prodotto devono essere ridotti e il prodotto deve essere quindi mantecato a temperatura ambiente per diventare morbido e permettere una corretta alimentazione al gruppo di riempimento della macchina ed ottenere le migliori perfomances di dosaggio. L’unità è composta da una sezione dove il blocco, inserito da un operatore o proveniente da un trasportatore di alimentazione, viene frantumato o affettato. I prodotto così trattato scende nella tramoggia principale dove un sistema a coclea provvede a rilavorarlo fino al punto in cui il prodotto diventa pompabile e acuisisce la necessaria morbidezza.
Dopo questa sezione di rilavorazione, una pompa a lobi alimenta il prodotto al dosatore della macchina attraverso una valvola di compensazione che provvede ad eliminare gli impulsi, sulla portata del prodotto, dovuti al normale lavoro intermittente del dosatore.
Il sistema è appositamente progettato per l’ambiente caseario e costruito secondo le ultime tecnologie, raggiungendo un perfetto equilibrio tra sicurezza, rispetto dei criteri ecologici, igiene, massima economicità e grande versatilità, in quanto esso può essere utilizzato con ogni modello macchina di ALIMENTA INDUSTRIES.
Tutti i componenti che entrano in contatto con il prodotto sono realizzati in acciaio inox, o comunque idonei ad entrare in contatto con prodotti alimentari.
Le finiture sono di tipo sanitario, le saldature, ottenute tramite sistema TIG, per sovrapposizione dei bordi in atmosfera modificata (senza aggiunta di materiale), sono spianate e lucidate.
Il suddetto sistema può essere dotato, come optional, di un C.I.P. Questo modulo aggiuntivo provvede al lavaggio contemporaneo del gruppo di alimentazione prodotto e del dosatore appartenente alla macchina FFS.

BF100/100 plus

Alimentatore burro

Sinottico delle principali stazioni della macchina

1
Stazione 1

Frantumazione/Taglio

2
Stazione 2

Rilavorazione

3
Stazione 3

Pompa a lobi

4
Stazione 4

Serbatoio C.I.P.

5
Stazione 5

Pannello operatore principale

Caratteristiche tecniche principali

CARATTERISTICHE TECNICHE PRINCIPALI

Capacità nominale: 120 to 700 kg/h*
Potenza installata (400v): 10kw
Pressione nominale aria compressa: 6bar**

* la portata di impianto è funzione del numero di contenitori, per ogni ciclo di dosaggio, e dalla ciclica del dosatore abbinato
** Il consumo di aria compressa è funzione della ciclica del dosatore abbinato al gruppo e alla effettiva portata di impianto

VERSIONE

Pannello operatore (HMI): Touch
Quadro e pannelli elettrici: Inox
Grado di protezione dei cablaggi: IP65
Protezioni e sportelli apribili con sistemi di sicurezza interbloccati: Yes
Drivers per motori elettrici: Primaria marca internazionale

Altri prodotti attrezzatura ausiliaria

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Ricambi

L’affidabilità del funzionamento quotidiano dei macchinari e il mantenimento delle performance produttive non possono prescindere da un adeguato programma di manutenzione.
Un accurata pianificazione di tale attività prevede una gestione puntuale del magazzino dei ricambi.
Il team Service di Newpack vi aiuta a raggiungere l’obbiettivo attraverso una organizzazione efficiente e puntuale di fornitura di ricambi originali.

Manutenzione

I tecnici altamente qualificati per l’assistenza, offerti da Newpack, sono gli esperti che sanno esattamente come prendersi cura delle vostre macchine e linee. Il team Service di Newpack è sempre disponibile nell’affrontare le vostre esigenze specifiche con risposte veloci e adeguate attraverso un servizio di assistenza da remoto o on-site.
L’assistenza on-site, in casi di emergenza o quando viene fornito un programma di assistenza periodica, viene effettuata con la nostra rete di tecnici dedicati che, con la loro comprovata esperienza maturata sul campo, sono in grado di gestire ogni situazione.

Formazione

Un training dedicato al personale di manutenzione ha un impatto sostanziale sulle prestazioni e l’efficienza della linea di produzione.
Newpack, oltre alle attività di installazione e messa in servizio dei macchinari, supporta i propri clienti con corsi dedicati alla formazione specifica del personale coinvolto nella gestione operativa delle macchine e, inoltre, offre servizi di consulenza al fine di ottimizzare i processi produttivi.